Cartofi cu cimbru la cuptor

Ingrediente :
4 cartofi
o lingura cimbru
o lingurita boia dulce
2 linguri pasta de tomate
1/2 cana apa
2 linguri de ulei
sare, piper si vegeta

Modul de preparare a retetei :
In categoria retetelor de mancare de post foarte usor de preparat intra si cartofii cu cimbru la cuptor. Curatam cartofii si ii taiem in bucati mai mari - barbateste :D Punem apoi cartofii intr-o tava sau intr-un vas de jena, iar deasupra cartofilor presaram sare, un sfert de cana cu apa si doua linguri de ulei.

Bagam cartofii in cuptorul incins pentru un sfert de ora si amestecam cu o lingura din cand in cand. Sosul pentru cartofii cu cimbru il pregatim din restul de apa, boia, cimbru, pasta de tomate si vegeta. Adica punem toate ingredientele intr-un vas si le amestecam bine.

Turnam sosul de cimbru peste cartofi, amestecam cu grija pentru a nu-i strivi si apoi dam cartofii cu cimbru la cuptor pentru inca 20 minute (la foc mediu - circa 150 grade C). Ca si data trecuta, din cand in cand va trebui sa deschidem usa cuptorului si sa amestecam.

Pofta buna ! :-)

Postări populare