Briose cu ciocolata
Ingrediente:
- 220g ciocolata;
- 120 g unt (80% grasime);
- 80 g faina;
- 100 g zahar;
- esenta vanilie/rom/etc.
- 4 oua intregi.
Mod de preparare:
Ciocolata si untul se pun pe baie de abur.
Cand sunt lichide se baga mixerul 1 minut, pentru a se raci.
Apoi se adauga faina si zaharul.
Se pune esenta e vanilie si ouale(pe rand) si se mixeaza.
Se coc 9-12 minute.
