Salata italieneasca | SALATE

Ingrediente :

2 salate verzi

2 oua tari

2-3 fire de ceapa verde

4-5 ridichi de luna

3-4 linguri ulei de masline

2 linguri de zeama de lamaie

100 g masline

sare

Mod de preparare :

Foile de salata spalate si scurse se pun pe un platou lung. Se prepara cu ceapa verde taiata bucatele cu cozi cu tot si ridichile de luna taiate felioare.

 Se garniseste imprejur  cu oua rascoapte taiate felii si masline.

Se prepara un sos din ulei, zeama de lamaie si sare, care se toarna peste salata de pe platou. 

Se serveste imediat.

Pofta buna ! :-)