Gulii | Gulii cu smintina

Ingrediente:
2-3 gulii mari,
sare, piper,
2 linguri unt,
1 lingurita faina,
½ pahar smintina,
patrunjel,
marar,
putin zahar

Mod de preparare:
Guliile curatate de coaja se taie felii subtiri. 

Se calesc in unt, se adauga faina, se sting cu apa, se adauga zaharul, sarea, piperul si se lasa sa mai dea citeva clocote cu verdeata tocata
Se servesc cu smintina.