Pui ca la KFC :-)
sare si piper negru proaspat macinat
1/2 lingurita paprika
1/2 lingurita coriandru pisat
1/2 lingurita chimion pisat
1 lingura faina
3 linguri malai
1 lingurita frunze proaspete de cimbru, optional
2 copanele de pui, fara piele
2 aripioare de pui, fara piele
2 linguri ulei
Mod de preparare :
1. Luati o punga mare de plastic si umpleti-o cu sare si piper, condimentele, faina, malaiul si cimbrul, daca folositi.
2. Puneti bucatile de pui in punga si sigilati-o. Scuturati punga pentru a le acoperi complet in faina si mirodenii. Lasati deoparte pentru o ora sau chiar mai mult, pentru ca aromele sa se intrepatrunda.
3. Setati cuptorul la 200 de grade. Puneti puiul intr-o tava unsa cu ulei. Stropiti cu putin ulei si lasati la cuptor pentru 20-25 de minute, pana cand puiul este gata.
